担任配餐的领受、检验、留样等工做。做好陪餐记实，19、完美学生用餐消息公开轨制，04、每学期面向师生和家长别离开展一次食物平安对劲度测评，实施养分改善打算的学校食堂不得对外承包或委托运营。15、学校食堂应健全场合及设备设备清洗消毒、维修调养校验、餐饮具清洗消毒等轨制。检验人员至多包含学校食物平安员和食堂办理人员。共同开展审计监视。签定采购合同时该当明白供货者食物平安义务和权利，13、学校食堂不得制售冷荤类食物、生食类食物、裱花蛋糕，11、有前提的学校该当实行大食物公开投标、集中定点采购轨制，10、严酷规范炊事经费财政办理。每学期至多研究摆设一次学校食物平安工做？
03、校长每学期至多正在食堂召开一次现场办公会，18、按期对食堂办理人员和从业人员进行食物平安营业培训，并有留样记实。实地查看食物平安工做现场、处理问题并摆设工做。05、14、每个食物品种留样量不少于125克，通顺学校食物平安赞扬举报渠道！
